レンジで速攻あんこおやつ~シルコフ~

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Description

要するに「麩汁粉」なんですが、
ロシア語っぽくてかっこいいかなと。

材料 (1人分)

こしあんorつぶあん
100g
50~80cc
5個~

作り方

  1. 1

    写真

    マグカップにあんこを入れ、水を少しずつ加え、なめらかになるまでホイッパーなどで混ぜる。

  2. 2

    好みの濃度になったら麩を入れる。あんこをからめるように。

  3. 3

    ふんわりラップorレンジOKのふたをして、電子レンジ600Wで1分~1分30秒加熱する。ふきこぼれないよう注意!

  4. 4

    レンジから取り出し、麩をふやかすため3分ほど放置する。ラップを外してさっとかき混ぜ、好みでごまをひねって振る。

コツ・ポイント

レンジ加熱は吹きこぼれないよう注意してください。ふつふつしてきたら取り出して。
庫内で吹きこぼれて固まったあんこは、悲しくなるほど片付けが面倒です。
ごま油を少し加えると、中国風な味わいに。カロリーを恐れない方は、バターを落としても。

このレシピの生い立ち

おしるこが急に食べたくなりましたが、餅がない。白玉は作るのがめんどう…。てなわけで麩を入れてみたわけです。
レシピID : 1729713 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆ゆみよ☆
おしるこがおふでヘルシー♡大好きなあんこ幸せです^ ^♡♡

あんこ好きさんに喜んでいただけて、私も幸せです♡

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旦那は皿洗い
名前が面白くておやつに作りました♪麩がモチモチ美味しかったです♡

ふふふ。みょ~な名前に気づいてくださってありがとう♡

初れぽ
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marしゃん
自家製餡&玄米入お麩にバター落としの誘惑♡汁粉吸ったお麩極旨デス

やっちまったね(笑)バター落とし!!玄米入りのお麩いいなぁ♡