セサミンたっぷり★黒胡麻クッキー

バターは室温で柔らかくしてから三温糖とすり混ぜ卵も加えてよく混ぜる。薄力粉と黒胡麻・サラダ油を加えて、手でこねて丸める。

一つになったらまな板に乗せて、１．５センチ位の厚さにのばしラップをして冷凍庫に10分置く。
オーブンを180度に予熱。

生地を包丁でスティック状に切って、クッキングシートを敷いた天板に並べて180度で25～30分位焼く（焼き色がつくまで）