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焼きカレーパン♪

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Description

生地もカレー味にしためっちゃおいしい焼きカレーパンです。

材料 （6個）

強力粉
200ｇ
砂糖
4ｇ
塩
3ｇ
カレー粉
3ｇ
パネトーネマザー（イースト）
8ｇ（3ｇ）
卵＋牛乳
135ｇ
フィリング用カレー
適宜
パン粉
適宜

作り方

  1. 1

    HBに材料をいれ１次発酵まで終わらせる。

  2. 2

    60ｇづつ6個に分割し丸めて１０分ベンチタイム。

  3. 3

    綴じ目を上にして丸く広げたら掌に乗せ真ん中にカレーをのせてつつむ。

  4. 4

    包み終わったら４０度４０分２次発酵。

  5. 5

    発酵が終わったら表面に卵を塗りパン粉を振り掛ける。
    十字に切り込みを入れたら１８０度に予熱したオーブンで約１５分焼く。

コツ・ポイント

カレーを包むときにふちにカレーをつけると油分で生地通しがくっつかなくなります。

このレシピの生い立ち

生地もカレー味にしたヘルシーな焼きカレーパン
レシピID : 1730616 公開日 : 12/03/06 更新日 : 12/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年4月3日
写真
クック24GY03☆
美味しく出来ました 嬉しい！

ありがとうございます。美味しくできてよかったです。

2013年4月20日
写真
＊MEe＊
成型＆焼き方参考にさせていただきました!とっても美味しかったです

ありがとうございます。とってもおいしそうですね＾＾

2012年8月15日
写真
湯島天神
残りのラムキーマカレーで☆おいし〜(^O^)／

ありがとうございます。とってもおいしそうですね。

2012年5月17日
初れぽ
写真
butausa
焼けました～(^o^;) カリッとしてめっちゃおいしぃ♪

ありがとうございます♪おいしそうですね～！！

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( )
ぺこゆみ
焼きカレーパン♪
by ぺこゆみ