＊簡単美味＊スーラータン風 水餃子スープ

餃子を作る。ひき肉・ネギ・白菜・ショウガ・しょうゆ・酒をボウルに合わせてよくこねる。　皮に肉だねを乗せて包む。

鍋に水と好みの野菜を入れて煮立てる。

煮立ったら、★の調味料を加えて混ぜる。

器によそり、小ネギのみじん切りを散らして出来上がり。