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リンゴを2センチ程度のいちょう切りにして、いちごは2等分にします。砂糖を加えて煮ます。
シナモンとレモン汁も加えて焦げないように煮詰めたら冷ましておきます。
パイ生地を2等分して切れ目を入れ、ジャムを挟みます。卵黄を刷毛で塗って180度にあたためたオーブンで30分焼きます。
余ったジャムは、甘さ控えめなので、お好みで更につけていただきます。
ありがとうございます(#^.^#)幸せ色ですよね♪
さっそくありがとうございます(*^_^*)<(_ _)>