人参食べてね♡うちの塩麹きのこサラダ

Name: 人参食べてね♡うちの塩麹きのこサラダ
Yield: 2～3人分
Ingredients: 人参（せん切り） 2/3本分（約120g）; うちの塩麹きのこ（レシピID：1730635） 100g; ドライバジル（あれば） 少々

Description

塩麹のおかげか、人参特有の香りもやわらかくなります。シャキシャキ人参と旨みたっぷりの塩麹きのこを和えるだけ♪

2/3本分（約120g）

うちの塩麹きのこ（レシピID：1730635）

100g

ドライバジル（あれば）

少々

「うちの塩麹きのこ（レシピID：1730635）」さえあれば、メニューいろいろ♪
ボウルで和える際は手早く！がポイント。のんびりしていると水っぽくなってしまいます。

人参嫌いなひとにもたくさん食べてもらいたくて・・・あえてシンプルにどっさりと♡

レシピID : 1733799 公開日 : 12/03/09 更新日 : 12/03/13

1件 (1人)

2012年3月23日

初れぽ

寝かせてた塩麹きのこでしてみました♪本当人参が甘くなって美味しい

作者コメントを見る

わぁ♡早速のれぽ感激です♪塩麹きのこレシピ新作近日公開です！