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挽肉を炒めます。
炒め終わったら油ぬきのために、フライパンに水をカップ2入れ、浮いた油をそうっと捨てます。水はしっかり切らなくてOK!
塩コショウをして、みじん切りの玉ねぎを炒めます。
カレーの残った鍋に、炒めた物を入れ温めたら、完成です!
残りカレーが無い時は、小鍋に挽肉、玉ねぎを炒め、水カップ1、ルー1個入れても出来ますよ(^_-)(油抜き無し)
オシャレー!素敵なプレートにしてくれてありがとうございます☆