ちょっぴりヘルシーこんにゃくの画像

Description

「パルスイート(R)」クックモニター当選しました。
ヘルシー甘味料だから、おかずもヘルシーに!!

材料

2本
■砂糖(今回はパルスイート)
小2(普通の砂糖なら大2)
■みりん
大3
■しょうゆ
大3+1/2
■だし汁
適量
お好み

作り方

  1. 1

    こんにゃくとちくわを切る

  2. 2

    テフロンの鍋で、1を軽く炒める

  3. 3

    だし汁(鍋に入れた、材料がしっかり浸る位)+■調味料を入れて、10分~15分中火で煮る

  4. 4

    食べる前に胡麻を好みで振る

コツ・ポイント

2でしっかり炒めると、味がしみやすいです。
少し甘めなので、好みで砂糖を調節してください。

このレシピの生い立ち

「パルスイート(R)」クックモニターの当選です!!
せっかく低カロリー甘味料なので、よりヘルシーなおかずを作成します。
レシピID : 1734276 公開日 : 12/03/10 更新日 : 12/03/10

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