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ブリに軽～く塩胡椒して温めたフライパンで両面をキツネ色に焼く（オリーブオイルがなければサラダ油でも可）火力は中の弱。
料理用白ワインをサッと回し入れてから弱火にして蓋、２分蒸し焼きに。その間に★を器に合わせておく。
★の調味料を、フライパンをゆすりながら回し入れて、両面にテリッと絡めたら出来上がり♪
掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとうございました＾＾
お口に合って良かったです。レポありがとうございます。
ポン酢って何にでも合いますよね。レポありがとうございます＾＾
蕪の葉、美味しいですよね♪美味しくて良かった♥レポ感謝＾▽＾
kuu汰
kuu汰
