マクロビダイエット・豆乳人参マフィン☆
Description
☆人参ジュースは100%のを使って下さいね☆
材料
(五個分)
1/2本
120g
・全粒薄力粉
20g(薄力粉なら30g)
小2
・ 塩
少し
40cc
・人参ジュース
50cc
・レモン汁
少々
・菜種油
60cc
・メープルシロップ
70cc
作り方
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1
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1)Aの材料をフルイにかけボウルに入れる。
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2
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2)Bの材料をボウルに入れ、泡立つようによく混ぜる。
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3
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3)人参をすりおろす。
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4
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4)マフィンカップに軽く油を塗る。
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5
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5)粉類と液体類をゴムベラで混ぜ、人参のすりおろしを加え軽く混ぜる。
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6
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6)マフィンカップに入れ、180℃で約20分焼く。
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コツ・ポイント
粉類と液体を混ぜる時は捏ねないようにしましょう。 マクロビシェフたけしのお野菜レシピ☆マクロビシェフたけし&サイキックスピリチャルセラピスト龍輝としても活動中.
http://ameblo.jp/ryuki238
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このレシピの生い立ち
☆野菜嫌いのお子様にも人気のスイーツです。アレルギーの方も是非☆