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1.豚肉は食べやすい大きさに、にんにくは粗いみじん切り、大葉は千切り、豆苗は根を切る。
2.フライパンに油をとにんにくを入れて火をつける。にんにくのいいにおいがしたら豚肉を入れる。
3.豚肉の色が変わったら豆苗を入れて炒める。豚丼のたれをまわしいれる。
4.丼にごはんをた~っぷり入れて、豚肉たちと汁を入れる。最後に大葉をちらして出来上がり★
ダイショーの豚丼のたれを使いました。