HMで簡単☆ミルクティスコーン
Description
ほんのりアールグレイの香る
さくほろスコーン♪
朝食にもおやつにも☆
さくほろスコーン♪
朝食にもおやつにも☆
材料
(2人分:4個)
作り方
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1
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耐熱容器に牛乳大さじ1を入れ、1000wのレンジで20秒加熱し、砂糖・ティーバッグを入れ濃いミルクティを作っておく。
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2
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板チョコを入れる場合は、適当な大きさに刻むか手で割っておく。
オーブンは「190℃・15分」で予熱開始。
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3
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ボウルにHMと冷たいままのマーガリンを入れ、ヘラで切り混ぜる。サラサラそぼろ状に。
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4
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牛乳大さじ1を入れてざっくり混ぜ、「1」も加えて生地をひとまとめにする。
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5
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具材を入れる場合は最後に。
オーブンシートを敷いた天板の上で成形、お好みの形にカットして間隔をあけて並べる。
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6
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190℃で約15分焼く。
(焼き具合を見て加減してください)
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7
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【ティーバッグを増やす場合】
「1」で牛乳大さじ2を加熱、砂糖・ティーバッグ3袋を入れ濃いミルクティを作り、「4」へ。
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8
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*ティーバッグに水分を取られるので、「4」で生地がまとまらない場合は、牛乳を少量(~小さじ1)加えて調節してください。
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コツ・ポイント
紅茶の香りはほんのりなので、他の具材を入れやすいと思います。
もっとミルクティらしさが欲しい場合は「7」を参照のこと(色が濃くなります)。
砂糖は、チョコ入りの場合はこの量で良いかと思いますが、
具材とのバランスもあるのでお好みです^^
もっとミルクティらしさが欲しい場合は「7」を参照のこと(色が濃くなります)。
砂糖は、チョコ入りの場合はこの量で良いかと思いますが、
具材とのバランスもあるのでお好みです^^
このレシピの生い立ち
茶葉がザラザラ口に残るのが苦手、という
子どもにも食べてもらえる紅茶スコーンを作りたくて~
子どもにも食べてもらえる紅茶スコーンを作りたくて~