★HB マーガリン折込みパン★の画像

Description

マーガリンを折込み・・クロワッサンみたい(^^)
食べるときはさっと焼いて何も付けずに

材料 (1斤)

250g
砂糖
大さじ2
小さじ1
バター好きのためのマーガリン
20g
180ml
折込み用
バター好きのためのマーガリン
50g

作り方

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    使ったマーガリンです

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    写真

    ラップの上に折込み用マーガリンを乗せ上にもラップをし麺棒で10cm角位に伸ばす

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    ドライイースト以外をパンケースに入れます

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    ドライイーストを所定の位置に入れ食パンコースでスタート

  5. 5

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    出来上がり時間の2時間前位にHBから生地を取り出し1のバターを折込む

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    2回くらいたたんで伸ばして・・パンケースに入る大きさにまとめる

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    パンケースに戻す時に羽根は取り出して下さい
    折込んだバターが混ざってしまいます!

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    HBにパンケースを戻して・・2時間弱後に出来上がり♪

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    冷めてからカットします
    見えづらいけど・・折込みマーガリンがうっすら・・
    そのまま食べるとバターの香りがめちゃうま!!

コツ・ポイント

大さじ、小さじはHBに付いている計量スプーンで量ってます
HBの食パンコースは4時間
焼き上がり2時間前で1度取り出し折込み作業をします
その時HBはスイッチ切らないで!!そのまま!!また戻すときれいに焼き上がります

このレシピの生い立ち

「バター好きのためのマーガリン」が当たったのでいっぱい使ってみました
レシピID : 1737180 公開日 : 12/03/12 更新日 : 12/03/12

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