*簡単*パルスイートでブリのくわ焼き*
作り方
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1
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ブリの両面に片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンにごま油を熱し、①のブリの両面に焼き目をつけます。
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3
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お湯を入れ、沸騰させます。
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4
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ブリに火が通ったらたれを加え、中火で熱しながら両面にたれをからませます。
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コツ・ポイント
お湯を熱湯にしておくと時間短縮できます。
このレシピの生い立ち
パルスイートの懸賞が当たったので料理での活用法を考えました。