美食☆納豆サラダ
作り方
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1
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キャベツは太めの千切りにして、塩を加ぇたぉ湯で軽くゆでます。(芯も薄く切って入れて下さぃ)
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2
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ザルにあげ、すぐに水をかけて冷やします。
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3
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納豆は粗めに叩ぃておきます。(省略可)
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4
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ボウルに納豆と★を入れ、よく混ぜます。
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5
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そこにギュ~っと絞ったキャベツとネギ(飾りの分をチョット残して)を加ぇて、あえます。
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6
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☜ここで少し食べてみて、味が薄ぃようなら、だし醤油を足して下さぃ。
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7
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冷蔵庫でよく冷やし、器に盛って、かつお節とネギをかけて完成です☆
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コツ・ポイント
キャベツをサッとゆで、サッと冷やし、ギュッと絞ることです☝
冷やして食べて下さぃ(* ´ I`)ノ
冷やして食べて下さぃ(* ´ I`)ノ
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べているサラダです♪