海苔×アボカド×ツナの納豆　わさび風味

アボカドは2センチ角程度に切ってレモン汁を絡める。ツナは油をきる。ねぎは小口切りにする。チーズは小さくカットする。

胡桃は色よくローストする。
　納豆は予め粘りが出るまで100回程度箸で練っておくとよい。

ボウルにアボカド、納豆、海苔の佃煮、ツナを入れて混ぜ、醤油でお好みの味に調えてお好み量の山葵を混ぜる。

器に盛って胡桃とチーズを散らし、葱をあしらって完成です。ご飯にたっぷりと乗せてお召し上がりください。

ゆぅぷんさんがライ麦パンと合わせてくださいました。