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ごろっとクルミの小女子佃煮

ごろっとクルミの小女子佃煮の画像

Description

クルミの甘さがたまらない！止まらない！

材料 （４〜６人分）

小女子
100g
クルミ(無塩)
100g
てんさい糖(砂糖)
大３
みりん
大３
醤油
大１と1/2
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    調味料は合わせておく。小女子を弱めの中火にかけたフライパンで焦がさないようにから炒りする→３〜５分

  2. 2

    ザルなどにあけ、細かい皮などをふるい落とす

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、合わせた調味料を入れ

  4. 4

    泡が、わーっとなって少し静まったら、小女子とクルミを投入！２〜３分、タレをからめて火を止め、仕上げにゴマをぱらり♪

コツ・ポイント

クルミの大きいものは少し砕いておく。小女子の塩分があるので、醤油は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

クルミが大大大好き！市販の佃煮は味が濃いし、第一クルミが少ない！！ってわけで、自分好みに作っちゃいました
レシピID : 1739485 公開日 : 12/03/14 更新日 : 12/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (2人)
2022年11月13日
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くるみちゃん2013
クルミを一杯いれて大満足の出来上がり！いつも美味しく出来ます。ありがとうございます💓
#ごろっと #クルミ最高！！
2021年10月15日
写真
くるみちゃん2013
今日はちりめんじゃこで作りました！甘めの味付けがとってもグッド😉👍️✨美味しいで～す💕
#ごろっと #クルミ最高！！
2021年6月24日
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くるみちゃん2013
クルミ大好きなので時々手作りします！今日はチリメンと小女子のミックスです。ウマウマに出来ました～⤴️💖
#甘辛やみつき！
2014年11月3日
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くるみちゃん2013
とっても美味しく出来ました♪また作りま～す！(*^^*)

れぽありがとうございます！小女子が無い時はジャコでもOKです

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モクレーン
ごろっとクルミの小女子佃煮
by モクレーン