アボカドとキムチと納豆の韓国和えの画像

Description

納豆入りの甘辛いコチュダレにキムチとアボカドが好相性♪2012/5/11話題入り、2015/1/8 2度目話題入り感謝

材料 (2〜3人分)

レモン汁
適宜
韓国産キムチ
50g
1パック
☆付属の納豆のタレ
1袋
☆醤油
小1と1/2
☆コチュジャン
小1
☆砂糖
小1
☆酢
小1
☆胡麻油
小1
小2〜お好みの量で
糸唐辛子(あれば)
適宜
胡麻油(仕上げ用)
小1/2

作り方

  1. 1

    アボカドは皮を剥き、1センチ角程度に角切りし、レモン汁をかけておく。キムチは粗く刻む。

  2. 2

    ボールに☆を入れて混ぜる。キムチ、納豆を入れて更に良く混ぜる。アボカドを入れて優しく和え、お皿に盛る。

  3. 3

    いりごまを捻り入れ、お好みで糸唐辛子を添え、最後に上から胡麻油をまわしかけて出来上がり。

  4. 4

    〜追記〜【お薦めの召し上がり方】①そのまま②白いご飯にのせて丼にする③焼き海苔にのせ、巻き寿司(ご飯なし)風に。

  5. 5

    ☆すぬっぴぃ☆さんへ。誤って、コメントなしで掲載をしてしましました。嬉しいコメに感謝一杯です。本当に申し訳ございません。

コツ・ポイント

納豆は、ひきわり納豆の方がタレやアボカドと絡みやすいのでおすすめです。

このレシピの生い立ち

好きな素材を好きな味で和えてみました。
レシピID : 1740808 公開日 : 12/03/17 更新日 : 15/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こうのとりヒロシ
まろやかで美味しい。ご飯とのりをのせました。
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Emihann
すごく美味しかったです!また作りたいと思います☆
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とのチャマ
これっ!めっちゃ美味しい~😆韓国のりに包んで食べると最高!マッコリ無いのが残念😅美容にもいいね!絶対リピ😍ご馳走さま❤
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天下の大将軍ですよ
娘も美味しいといっぱい食べてくれました。