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豚バラを食べやすい大きさ（2センチ位)に切り、油を引かずに炒める。脂が気になる方はここである程度炒めてください。
うっすら焼き色がついたら出た脂をとり、被る位まで水を入れ火にかける。この時にネギと酢を加えて30分中火で煮込む。
一度お肉を取り出し、鍋をあらって肉を戻す。お肉が被る位の水を入れ、★の材料を入れる。
沸騰したら落し蓋をして30分中火から弱火で煮込む。煮汁が2/3になったら鶉の卵を入れ更に10分煮込んで出来上がりです♥
2012/7/21話題のレシピになりました♥初ですっ♥皆様のお陰です☻有難うございます♥嬉しいな～♥♥
男の子ウケとしては抜群ですよー♥有難うございました♥
2日目も美味しいんですよー♪有難うございます！
脂を落とすので結構さっぱりするんですよね♥有難うございます！
なんなら二日目が1番美味しいかもですね♥有難うございます！
0０ひなこ０0
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