超簡単!ごぼう天ときのこの炒めもの☆

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Description

切って焼くだけなのに、食材の旨味が(*^^*)
ご飯にぴったりです☆

材料 (2人分)

ごぼう天
2本
1パック
5個(結構肉厚でした)
塩こしょう
少々
濃口醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
あれば、こねぎ
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼう天は、斜めに輪切り
    えのきはいしづきを取り半分に、
    椎茸は削ぎ切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに、ごま油を入れごぼう天こら順に1を炒める。

  3. 3

    写真

    料理酒を入れ蒸し焼きする。

  4. 4

    写真

    調味料で味を整えてねぎを飾ったら出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ごぼう天を使うとごぼうの旨味が、きのこにしみます☆

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに少しだけ使いたいごぼう天を、夕食の副菜にしました☆
もちろんこれもまたお弁当のおかずにも使いました(^_^;)
レシピID : 1743659 公開日 : 12/03/18 更新日 : 12/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
お弁当に。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

れぽありがとうございます(^-^)お弁当!美味しそう☆♪涎☆