納豆としば漬けの炒飯の画像

Description

調味料は醤油だけ。
あとは刻んで炒めるだけの簡単炒飯♡

材料 (1人分)

茶碗大盛1杯
刻み長ネギ
大さじ1
しば漬け(刻んで)
大さじ1
1パック
ごま油
少々
醤油
適量
青ネギ・炒り胡麻
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギ・しば漬けはみじん切りにしておく。
    納豆は粒でもひき割りでもお好きなほうで♪

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、刻みネギ→しば漬け→ご飯の順に炒めます。
    軽く炒まったら、納豆投入して混ぜる。

  3. 3

    胡麻をパラパラ入れ、醤油をひと回しふた回しして全体に絡めたら完成!
    青ネギや炒り胡麻をちらしてどーぞ♡

  4. 4

    *しば漬け以外に、きゅうりのQちゃんでもいけました♪Qちゃん使用の際はお醤油控えめに!

コツ・ポイント

意外とあっさり味です。
しば漬けで塩分あるので、お醤油はだばっと入れずに味見ながら入れてください。
そんなに納豆臭くないですよ♪

このレシピの生い立ち

家の冷蔵庫整理の時に作ってみました。
レシピID : 1743944 公開日 : 12/03/18 更新日 : 12/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (7人)
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hiroerico
しば漬けの塩気と酸味がアクセントになって美味しい。春らしい彩りも食欲をそそります。
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ひーゆーママ
久々ゆったり1人ランチだよ~❤軽く2人前はイケちゃうわ♪キケン笑

いつもありがとうございます( *´艸`)最近料理してないなー

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ひーゆーママ
一人ランチでも晩御飯でもかなりの頻度で登場!!感謝♪

ひーゆーさんお久しぶり!そのうちお邪魔しに行くから待ってて!

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tomomin177
薬味のせててもおいしかったです!新レシピが我が家に加わりました。

素敵なれぽ、ありがとうございます!気に入って頂け光栄♡