フライパンでりチーズフォンデュ

ジャガイモは四つ切・人参は１センチくらいの輪切りにしてやわらかく茹でる。

パンは適当な大きさに切っておく

小鍋にＡのチーズ以外の材料を入れて温めごく弱火でチーズを入れて練り上げていく。容器に入れる

中央にチーズが入った容器をのせて、ごく弱火で周りの野菜にに軽く焦げ目がつく位に焼く

中央のチーズを具材につけながら頂く。