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菜の花のお味噌汁

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Description

菜の花の茎をつかったお味噌汁。干し海老がアクセント！

材料 （２人分）

干しエビ
10尾
菜の花（茎）
５本分
乾燥わかめ
大さじ１
あさつき
２本
味噌
大さじ１

作り方

  1. 1

    菜の花は塩ゆでし、小口切りしておく。

  2. 2

    鍋に水、干しエビを入れて沸騰したら、ワカメ、菜の花を加え、味噌、小口切りしたあさつきを加え完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春らしい１品です。
レシピID : 1744693 公開日 : 12/03/30 更新日 : 12/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年3月23日
写真
Naaako♪
味噌汁に干しエビは初でしたが、えびのお出汁がとってもおいしい～！

ありがとうございます。またお願いします❗️

2013年4月16日
写真
けんころざうるす
干しエビいい味だしてくれますね！また作りたいお味噌汁です♪

ありがとうございます。緑がとても綺麗でおいしそう！

2013年3月10日
初れぽ
写真
rico61
簡単に春らしく仕上がりました♫

ありがとうございます。緑が綺麗ですね！

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bonweekend
菜の花のお味噌汁
by bonweekend