韓国風焼き肉スタミナ丼
作り方
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1
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人参をこんな感じ(何て言う切り方??)で切り、シリコンスチーマーなどに入れてチン。
人参のようすを見ながら、5分くらい
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2
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ニラを3cmくらいに切り、もやしはさっと水洗い。
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3
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野菜を炒める。
あえて味はつけない。
できたら丼に盛ったご飯の上に載せて。
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4
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焼き肉のたれ、コチュジャン、ごま油を器に入れて混ぜ合わせる。
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5
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肉を炒める。
火が通ったら4を絡めながら炒める。
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6
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丼に盛って完成。
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コツ・ポイント
ご飯を丼についで、さらに野菜を載せてから肉を炒めるといいですよ。
味の濃いお肉と薄味の野菜とがベストマッチで、部活後のお昼ご飯やお弁当でもおいしい(^з^)-☆
味の濃いお肉と薄味の野菜とがベストマッチで、部活後のお昼ご飯やお弁当でもおいしい(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身だけで出来ちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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