韓国風焼き肉スタミナ丼の画像

Description

冷蔵庫の中身で出来ます!
韓国風スタミナ丼

材料 (3人分)

200g
1/2本
一袋
一袋
ごま油
大さじ1
焼き肉のたれ
30cc
チューブのコチュジャン
3cm
ご飯

作り方

  1. 1

    写真

    人参をこんな感じ(何て言う切り方??)で切り、シリコンスチーマーなどに入れてチン。

    人参のようすを見ながら、5分くらい

  2. 2

    ニラを3cmくらいに切り、もやしはさっと水洗い。

  3. 3

    野菜を炒める。

    あえて味はつけない。

    できたら丼に盛ったご飯の上に載せて。

  4. 4

    焼き肉のたれ、コチュジャン、ごま油を器に入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    肉を炒める。

    火が通ったら4を絡めながら炒める。

  6. 6

    丼に盛って完成。

コツ・ポイント

ご飯を丼についで、さらに野菜を載せてから肉を炒めるといいですよ。
味の濃いお肉と薄味の野菜とがベストマッチで、部活後のお昼ご飯やお弁当でもおいしい(^з^)-☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中身だけで出来ちゃいました。
レシピID : 1745167 公開日 : 12/03/19 更新日 : 12/03/19

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