ふわふわ 豆腐のたらこマヨネーズ和え
さちっこ
作り方
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1
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軽く水切りをした豆腐を、３センチ四方にきり、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンで豆腐を焼く。全面焼き色つけましょう。
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3
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タラマヨソースを作る。たらこ、マヨネーズ、練乳、豆乳を混ぜるだけ。
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4
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焼きあがった豆腐にタラマヨソースをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
木綿豆腐のほうが扱いやすいですが、絹豆腐にしたほうが、ふわふわしてておいしいです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さちっこ
