塩麹☆コクうま!サーモンのクリームパスタ

塩麹☆コクうま!サーモンのクリームパスタの画像

Description

生クリームを使っていないのに 塩麹のおかげで コクうま~♡なクリームパスタに!
ダイエット中でも 安心~^^

材料 (2人分)

2人分
グレープシードオイル
大さじ1
10枚ぐらい
1パック
1/2個
5枚
塩麹
大さじ2~3
200ml
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、あらみじんにした玉ねぎを炒め、続けて えのき、サーモンも入れて軽く炒めます。

  2. 2

    写真

    塩麹とコショウを入れ、混ぜたら牛乳を加えて5分程煮ます。

  3. 3

    写真

    最後に食べやすい大きさにちぎったレタスを加え、すぐに火を止めます。

  4. 4

    写真

    茹でたスパゲッティーとからめてお皿に盛り付けます。
    粉チーズをたっぷり目にかけて召し上がれ~^^*

コツ・ポイント

レタスはシャッキリ感がお好きな方は 火を通さなくてもイイかも^^b

このレシピの生い立ち

家にあったもので簡単ランチ^^
前日余ってしまったサーモンのお刺身も美味しく活用できました。
でも、これがとっても好評~♬
レシピID : 1746476 公開日 : 12/03/22 更新日 : 12/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ラブこうちゃん
レタスを白菜に、バターも加えました!おいしかったです(^o^)

白菜もとても美味しそうっ♥素敵な器でおしゃれなれぽ感謝です♬