鮭フレ×新玉葱のトースト
ミッキーアン
作り方
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1
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新玉葱は薄くスライスする。貝割れは根を落として3等分程度に切る。
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2
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パンにバター、（お好みで練り辛子）を塗り拡げて鮭フレーク、玉葱を乗せてレモン汁をふる。
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3
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ドライパセリをお好み量ふる。（お好きな方はドライバジルでも）
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4
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ピザ用チーズを乗せて（お好きな方はマヨネーズもどうぞ）、粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。
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5
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器に並べて貝割れを散らして完成です。
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コツ・ポイント
パセリ、レモン汁の量はおこのみでどうぞ。
このレシピの生い立ち
鮭フレと新玉葱を使ったトーストを作りました。今回ドライパセリ、レモンと合わせてさっぱり味に仕上げています。
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ミッキーアン
