サラダちらしの画像

Description

春野菜の紅菜花、マイヤーレモンを使ったサラダちらし

材料 (2人分)

炊きたて白飯
2人分
◎マイヤーレモン搾り汁
小さじ2
◎きび糖
小さじ2
◎塩
小さじ1/4
1缶
6枚
茹でた紅菜花
50g
1ヶ
1ヶ
小1ヶ
ボイル海老
6尾
●マヨネーズ
小さじ2
●マイヤーレモン搾り汁
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ◎の材料を入れてレモン寿司酢を作り、炊きたてのご飯に混ぜ、ツナ缶、大葉の千切りも混ぜます。

  2. 2

    ゆで卵を細かく切り、ごはんにのせ、茹でた紅菜花、切ったアボカド、トマト、ボイル海老をのせます。

  3. 3

    デコペンに●を混ぜたドレッシングを入れて細めの絞り口からちらし寿司の上からかけます。

コツ・ポイント

わさび醤油をかけていただくとより美味しいです。

このレシピの生い立ち

春の食材を使って春色ちらしです。
レシピID : 1746729 公開日 : 12/03/20 更新日 : 12/03/20

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