ウインナーと高菜の焼うどん
水紀しゃん
作り方
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1
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セブンイレブンプレミアムのウインナー
冷凍うどん
辛し高菜を用意します。
菜の花は軽く洗っておきます。
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2
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フライパンで目玉焼きを作ります。目玉焼きは好みですが、うどんに絡めて食べてほしいので半熟に。
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3
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目玉焼きを焼いている隙間に菜の花を置いて火を通す感じで軽く炒めます。
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4
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炒めた菜の花を取り出してポン酢をかけて軽く味をつけておきます。
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5
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目玉焼きを焼いている間に冷凍うどんを電子レンジで3分間温めます
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6
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ウインナーは食べやすい大きさに切って目玉焼きを焼いた後のフライパンで炒めます。そこに温めたうどんを入れ炒めます。
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7
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うどんは暖かくなっているので辛し高菜もすぐに入れます。
麺つゆで味を調えて出来上がり。
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8
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最後に目玉焼き。ポン酢で味を付けた菜の花を飾り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
本当は目玉焼きを後から焼いた方が熱々でのせられるのですが。一人暮らしや忙しい人にはフライパン１つで出来るという事を考え先に目玉焼きを作りました。大きめのフライパンで作るのがコツです。
このレシピの生い立ち
セブンプレミアムの商品ってすごく便利なので手間を省くときによく使います。
新年度一人暮らしする人に簡単にできるレシピを考えました。
新年度一人暮らしする人に簡単にできるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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水紀しゃん
