水っぽくない!シャキシャキもやしナムル

水っぽくない!シャキシャキもやしナムルの画像

Description

お安い材料で、シャキシャキあっさり
おいしい副菜ができますよ〜

材料 (3~4)

一袋
一袋
小さじ1/2~1くらい
ごま油
大さじ1/2~1くらい
適量

作り方

  1. 1

    写真

    もやしはひげ根をとり
    おくらは塩ずりして
    固めにゆがく

  2. 2

    写真

    調味料を入れ、もやし、おくらを入れ
    混ぜる
    できあがり〜
    冷やして食べるとさらにおいしい!

コツ・ポイント

塩、油はお好みの量で
オクラの代わりに、ほうれん草や小松菜とかでもおいしいですよ
後、上から韓国海苔をかけてもGOOD!

このレシピの生い立ち

韓国で食べるような、水っぽくないナムルをめざして
いろいろ試行錯誤した結果、こんな感じになりました〜
レシピID : 1749529 公開日 : 12/03/23 更新日 : 12/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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shizuとreo
ほうれん草もやしで!☆これだけの調味料なのにすごく美味しい!

ありがとうございます!!ほうれん草、おいしそうですね〜

初れぽ
写真
そめはる
ごま油と塩だけで、こんなにおいしくなるとは驚きでした。

ありがとうございます!初つくれぽ、とっても嬉しいです