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☆簡単！海老の甘酢ケチャップ炒め☆

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Description

すし酢を使った簡単甘酢ケチャップ炒めです☆
甘辛たれがご飯に合うんです(*^^*)

材料 （2人分）

海老(ブラックタイガー等)
200㌘
小麦粉
適量
☆すし酢
大さじ2
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
小さじ2
☆薄口醤油
小さじ2
☆粒マスタード
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    海老は、殼と背わたを取り片栗粉をまぶして、もみ洗う。

  2. 2

    1の水気を拭き、小麦粉をまぶして、炒める。

  3. 3

    写真

    海老を両面焼いたら、☆の材料を合わせて流し入れる。
    強火で全体を絡め出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

すし酢を使ってます。米酢大さじ2砂糖大さじ1(甘さは加減して下さいね☆)を
合わせても良いですよ(^-^)
海老だけでなく、鶏肉や豚肉にも合いますよ♪

このレシピの生い立ち

少し残ったすし酢とマスタードを使いきりたくて(^_^;)たれを考えました。
マスタードがなくてもケチャップ炒めとして頂けますよ☆
レシピID : 1749773 公開日 : 12/03/24 更新日 : 12/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年12月29日
初れぽ
写真
やゆみ
イカも入れてみました。簡単美味しかった♪子どもも喜びました～

れぽありがとうございます(^.^)イカもたっぷり美味そうです☆♪

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( )
まある☆♪
☆簡単！海老の甘酢ケチャップ炒め☆
by まある☆♪