✽簡単ラズベリーカップケーキ✽
作り方
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1
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耐熱ボールに冷凍ラズベリーと砂糖①を入れてレンジに2分かけ、レンジから出し、かき混ぜて冷ましておきます。
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3
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耐熱ボールにマーガリンを入れレンジ弱に1分かけ、砂糖②を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
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4
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③に卵を割り入れ混ぜ合わせます。
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5
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④に牛乳を加えて更に混ぜます。
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6
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⑤に②の粉類を2~3回に分けて混ぜ込みます。
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7
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次に①のラズベリーソースを加えて軽く混ぜます。
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8
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⑦の生地を絞り袋に入れて、カップケーキの型に絞り出し、160℃のオーブンで15分焼きます。
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9
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出来上がり♬
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コツ・ポイント
※子供さんでも作れるように極力簡単な工程にしました。
※ラズベリーをレンジにかける工程は吹きこぼれることがあるので少し大きめのボールの使用をお願いします。
※ラズベリーをレンジにかける工程は吹きこぼれることがあるので少し大きめのボールの使用をお願いします。
このレシピの生い立ち
子供に安心して食べさせられるおやつを作るように心がけています。