5倍粥 離乳食 後期
作り方
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1
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炊きたてご飯を300gと水600gを小鍋に入れます。
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2
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沸騰したら弱火で15分。たまにソッと混ぜてくださいね。残り5分は水分減って焦げてしまうかも?
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3
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時間になったら、火を止め蓋をして10分蒸らして出来上がり!
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コツ・ポイント
もし、出来上がり間近で焦げそうなら、火を止めてその分も蒸らしに回して下さい。少なくとも10分炊けばだいぶ軟らかいです。娘の食が細いので、今10ヶ月半で70gほどしか食べません。端数はおうどんや煮麺の時に足しても良いし大人が食べても大丈夫!
このレシピの生い立ち
初期から同様にご飯から簡単に、また、ネットの中から作りやすくしてみました。
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