オイルサーディンの簡単おつまみの画像

Description

ワインにピッタリのおつまみ♡
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材料

にんにく
1片
半分
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    輪切りにしたにんにくとオリーブオイルを耐熱皿に入れる
    レンジグリルでグツグツさせにんにくの香りをオリーブオイルにうつす

  2. 2

    ①のにんにくを焦がさないように様子を見ながら、トマトを8等分にカットする

  3. 3

    ①を取りだし耐熱皿の真ん中にオイルサーディンを崩れないように並べ、オイルサーディン缶のオイルを少し回しかける

  4. 4

    カットしたトマトを鰯の周りに飾るように並べ、塩を振り再びグリルで10分くらい焼く

  5. 5

    10分経ち、トマトがいい感じに焼けていたら完成

コツ・ポイント

★焼く前にパルメザンチーズを少しかけて焼いても◎!食べ終えたオイルはパンなどをつけて食べると美味しぃ♪

※オイルサーディンは既に加熱処理がしてあるのでトマトに火が通ればOK

このレシピの生い立ち

オイルサーディン缶が破格の値段で売ってたので、ワインのおつまみにしようと思い作ってみました!
レシピID : 1750496 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ladyoscar
パルメザンチーズとパン粉もかけます、ワインとピッタリです!♪