イタリアン白身魚のホイル焼き

おろしにんにく、みじん切りの玉葱、みじん切りのパセリ、オイル、バルサミコ、塩、こしょうを混ぜる。

１のソースを洗って水分をふきっとた魚にからめる。

ホイルに魚を入れて魚の上にレモンスライスをのせ、ワインを振りかけオーブンへ。。。230度で20分位です。