赤ワインソースで焼肉の画像

Description

こんな食べ方ならちょこっとのお肉で満足できますね♪
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
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材料 ((2〜3人分))

バター大1、赤ワイン大6、しょう油小1メープルシロップ大1

作り方

  1. 1

    お肉は塩こしょうしたら、少しの油で強火で両面さっと焼いたら、とりだしておきます

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かし、ソースの材料を入れ、あまり焦がし過ぎないように煮詰めます

  3. 3

    充分にとろっとしてきたら、お肉を戻し、からめます

  4. 4

    お皿に盛りつけて、トマトと赤玉ねぎのみじん切り
    散し、完成!!

コツ・ポイント

我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11170927397.html

このレシピの生い立ち

赤ワインと言えば思い出すのが、牛肉の赤ワイン煮込みですが...昔から、レシピどおり作っても今ひとつ好みの味にできた事がありません
思いつきで赤ワインソースで焼肉にしてみました♪
レシピID : 1750853 公開日 : 12/03/24 更新日 : 12/03/24

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