小麦粉練ってお手軽すいとん♪

小麦粉練ってお手軽すいとん♪

Description

小麦粉練るだけの簡単すいとん。
残った豚汁やお鍋の汁の処理に便利♪
お財布のピンチにも役立ちます!!

材料

小麦粉
下記参照
ぬるまゆ
下記参照
下記参照
下記参照

作り方

1

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小麦粉を用意します。

2

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小麦粉100gに対してダシは小さじ1程度、塩はひと振り程度混ぜます。

3

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ぬるまゆを少しずつ加えます。

4

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水を加減しながら手で形を作れる硬さにします。

5

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粉っぽさがなくなるまで練り、生地をまとめます。

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適当な大きさにまるめたら、5mmくらいの厚さに伸ばします。

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沸騰したお湯で下茹でします。
プカプカと浮いてくるのを目安に♪

8

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お好みの汁物などに加えて煮てください♪

コツ・ポイント

残った豚汁、お鍋の汁などに♪
お醤油とお砂糖で味つけておだんごのようにも食べれます♪

このレシピの生い立ち

2日目の豚汁や、お鍋の残り汁を活用するためにすいとん作りました~。
レシピID : 1750856 公開日 : 12/03/24 更新日 : 20/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/02/11

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美味しかったです。御馳走でした〜

クック41OUTP☆

19/12/08

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けんちん汁が少し残っていたのですいとんにしました♡もっちり美味②

のんべぇヒロ

19/11/08

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すいとん鍋にしました^_^簡単で覚えやすいレシピ感謝♡

ryomama501

19/11/05

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すいとん作って、すいとん汁にします。うまくできました。

アーチャンママチャン

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