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★揚げないかぼちゃころっけ★

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Description

揚げ物は後処理が面倒だし、カロリー高いし避けたい！！のはわかるから揚げないで具沢山なコロッケ作ったよ～～

材料 （手の甲サイズ８個分）

かぼちゃ
500ｇ
玉ねぎ
１個
ミックスベジタブル
適量
ウインナ
適量
パン粉
適量
卵
１個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは１口大に切って500ｗレンジで５分チン。ウインナは５mm～1cmに切る。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしてレンジで透き通るまでチンする。

  3. 3

    ボウルにかぼちゃを入れて荒くつぶす。塩コショウふる。

  4. 4

    そのボウルに玉ねぎ、ウインナを入れる。

  5. 5

    写真

    フライパンにパン粉を入れてこんがり前で終わらせる。

  6. 6

    写真

    具を成形する。

  7. 7

    写真

    溶いた卵につけて→パン粉につけてレンジの天板にのせていく。

  8. 8

    オーブンのメーカによりますが、数分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

具はお好みの量でお願いします♪
成形するときは冷めてから丸くしましょう！

このレシピの生い立ち

「ぱりっと朝食ウインナ」いただいたので。
そのまま食べるより、コロッケに入れて作ってみました♪
レシピID : 1751106 公開日 : 12/03/24 更新日 : 12/03/24

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かちこぉ
★揚げないかぼちゃころっけ★
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