絶品バルサミコソース☆ローストビーフに♡
Description
覚え書き。バルサミコ酢でさっぱり、無限に食べれちゃいます。余ったら冷凍してチキンやビーフステーキサラダにも。
材料
(500gのお肉にたっぷり使って余るくらい)
作り方
コツ・ポイント
ワインによって醤油、みりん、はちみつの量を変えてみて下さい。安物料理用ワインでも全然美味しく出来ます!
味見は必ずしっかり冷ましてから。ミキサーに全部入れて煮詰めても。仕上げに追いバルサミコしても。
味見は必ずしっかり冷ましてから。ミキサーに全部入れて煮詰めても。仕上げに追いバルサミコしても。
このレシピの生い立ち
記念日やクリスマス、特別な日には必ず作るロースビーフ!!子供もパクパク食べてくれます。このソースが我が家の定番です。