★☆塩麹ベイクドチーズケーキ☆★
作り方
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ボールに1とその他の材料を入れ、ハンドミキサーなどでよく混ぜ、オーブンシートを敷いた型に流し込む。
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3
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180℃で予熱しておいたオーブンに2を入れ、様子を見ながら40~45分位焼く。
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4
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☆ほんのり温かい時、常温の時、冷蔵庫で冷やした時…。
それぞれの味をお楽しみください。
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5
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※切り分けてから冷凍保存も出来ます。
食べる時に耐熱皿に入れ、1切れあたり600wの電子レンジで20秒位加熱して下さい。
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6
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★生クリームを使わないで作る…
塩麹チーズケーキ
(ID:1761286)
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7
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★2012.01.18の
「ごはん日記」で、色々な塩麹レシピを紹介させて頂いています。
どうぞ、お立寄りください♡
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コツ・ポイント
お手持ちの塩麹の味に合わせて、入れる量を加減してください。
オーブンによって違いがあるので、焼き時間は様子を見ながら調節してください。
オーブンによって違いがあるので、焼き時間は様子を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
チーズケーキに塩麹を入れたらどんな感じの味になるのかなぁ…と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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