しっとりふわふわ♪バナナパウンドの画像

Description

バターを使わないパウンドケーキです。しっとりふわふわに焼き上がりました✿

材料 (ダイソーのシリコンケーキ型20㎝×12㎝使用)

1本
1個
サラダオイル
75cc
砂糖
65g
88g
シナモンシュガー
お好みで
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    卵とお砂糖をボールに混ぜておく。

  2. 2

    1にバナナを入れホイッパーでつぶしながら混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にサラダ油を入れさらに混ぜる。

  4. 4

    3に小麦粉・BP・シナモンシュガー・塩を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に流し入れる。
    (シリコン型にはあらかじめ全体に油を塗っておくと、取り出しやすくなります)

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで約30分焼く。

  7. 7

    途中で、ちょうどいい焼き色になったら、アルミホイルをかぶせるといいですよ!

  8. 8

    オーブンの機種によって焼き時間が変わるので、竹串チェックをして、串になにも付かなかったら出来上がりっです。

コツ・ポイント

粉類はふるいにかけなくても大丈夫です。心配な方はふるってもOK!しっとりふわふわな出来上がりになります。

このレシピの生い立ち

教わったにんじんケーキのレシピをアレンジしたら、しっとりおいしいパウンドケーキができました。
レシピID : 1751932 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
Nocciola☆
バタースコッチチョコチップがあったので加えてみました(^_^)v

作ってくださってありがとうございます(*´˘`*)♥

写真
紅茶オレ
オリーブ油で作ってみました!食べるのが楽しみ♪

私もやってみます!嬉しいアイデアれぽ有り難うございます♪

写真
びびあんv
パウンド型がなかったのでカップで。簡単においしくできました♡

カップで作ると可愛いですね♡私もやってみます!!