パン耳リメイク☆卵乳なしフレンチトースト
Description
眠い朝にホットケーキより喜ばれる朝ごはん!余ったパン耳はこれかマクロビラスク(レシピID:1766153)で即完売です☆
材料
冷凍しておいたパンの耳
ふたつかみくらい
150ml
バニラビーンズ(なければバニラエクストラクトなどでも)
1/2本(適宜)
甜菜糖
大さじ2
小さじ1
油(うちは太白ごま油です)
小さじ1
作り方
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1
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冷凍して貯めておいたパンの耳をここぞとばかりにボウル入れて一口大にちぎる。(冷凍のままで)
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2
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甜菜糖、葛粉、バニラビーンズ、豆乳を順番に入れて葛粉を溶かしておく。
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3
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油を敷いたフライパンでフタして片面焼いて、ひっくり返したらフタなしで5分で完成♪外がカリッと中はふんわりで美味しいです☆
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4
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メープルシロップをかけていただきます。(写真の横にあるのはID:1752590のマクロビチョコフォンデュシロップです)
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5
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☆最初からフライパンに油まで全部入れて混ぜて、フタして蒸し焼きしていくバージョンもあります。それもふんわりラクで美味。
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6
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☆生地にレーズンを混ぜるとメープルシロップいらずでカロリーダウン&栄養アップです♪
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7
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話題入り、ありがとうございます!
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コツ・ポイント
2012/4/4 レシピ改良。フライパン直焼きかボウルを使うか
人に寄って好みが分かれるところなので、ぜひ両方試してみてください。
レーズンやナッツ入れて焼くのはおすすめ!
お弁当を作りながらでも作れる放置系超簡単レシピ、今後も乞うご期待♪
人に寄って好みが分かれるところなので、ぜひ両方試してみてください。
レーズンやナッツ入れて焼くのはおすすめ!
お弁当を作りながらでも作れる放置系超簡単レシピ、今後も乞うご期待♪
このレシピの生い立ち
眠い朝に試しにやってみました。