手作りリコッタチーズで食べるカプチーノ♪
Description
手作りのヘルシーチーズで簡単デザート♪
パルスイートを使ってよりヘルシーに!
※市販のリコッタ&お砂糖でも出来ますよ♪
パルスイートを使ってよりヘルシーに!
※市販のリコッタ&お砂糖でも出来ますよ♪
材料
(2人分【ミニマグカップ2個分】)
リコッタチーズ(市販も可) 300g
【参考】手作りリコッタチーズ レシピID:1366667
クッキー or ビスケット
2〜4枚
★ パルスイート
大さじ2
※パルスイートのかわりに砂糖で作る場合
大さじ5〜
小さじ1
★ バニラエッセンス
3滴
適量
シナモンパウダー
適量
作り方
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1
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リコッタチーズを作る。
【お家で超簡単手作りチーズ♪リコッタチーズ】
レシピID :1366667
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2
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★の材料をフードプロセッサー or ミキサーに入れ、撹拌する。
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3
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② のフードプロセッサーに ①のリコッタチーズを入れ、撹拌。
良く混ぜ合わせる。
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4
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③ を器に分け入れ、冷蔵庫で30分〜1時間くらい冷やす。
※ 冷やすと生地が落ち着き少し固まります。
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5
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良く冷やした ④ に
クッキーを割り砕き、のせる。
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6
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⑤ に上から
ココアパウダーと
シナモンパウダーをふりかけたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
④ の冷やす行程を省いて食べても美味しいです。が、私は、冷やした方が好きです♪
手作りチーズを前日までに作っておくとより時短に!
市販のリコッタチーズでもOK!
パルスイートのかわりに砂糖を使う場合は、砂糖大さじ5〜調節して下さい。
手作りチーズを前日までに作っておくとより時短に!
市販のリコッタチーズでもOK!
パルスイートのかわりに砂糖を使う場合は、砂糖大さじ5〜調節して下さい。
このレシピの生い立ち
良く作るデザートを簡単に+パルスイートを使ってよりヘルシーにしてみました♪