パルスイートでふっくらお豆さんの画像

Description

小学校の給食を思い出しました

材料

100g
パルすいーと
30g
小さじ1
醤油
小さじ1
豆がつかるくらい

作り方

  1. 1

    金時豆を圧力鍋で水が浸るくらいで10分くらいゆでる。

  2. 2

    ゆでた豆をざるで水切りしてから水・調味料を入れてことこと弱火で炊く。少し水気を残っていてもOK。

コツ・ポイント

下茹では圧力鍋がなくてもOKです。
味付けをして上からアルミホイルをかぶせておくと味がしみて翌日から3日は充分常温でも美味しかったです。
夏場は冷蔵庫で日持ちします。

このレシピの生い立ち

お鍋ひとつでできる一品を考えました
レシピID : 1753033 公開日 : 12/03/26 更新日 : 12/03/26

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