パパッと♪ツナと菜の花のオイマヨ卵炒め
Description
季節の菜の花おいしくいただきましょう♪ほうれん草でもおいしいです❤
材料
作り方
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1
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菜の花はサッと茹で、水分をしっかりきってから3~4cmに切る。☆は混ぜて合わせておく。
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2
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フライパンに少量の油を引いてツナを入れる。続いて菜の花も入れて炒める。
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3
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全体に油が行き渡ったり、好みの炒め具合になったところで☆投入。全体を混ぜ合わせ卵が固まったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よくほうれん草で作る卵とじなのですが、いただいた旬の菜の花でやってみました♪