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★あさりのしょうゆスパゲッティ★

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Description

あさりのむき身でピエトロのしょうゆソースのスパゲッティを再現???

材料 （１人分…４０８㌔㌍）

スパゲッティ
100ｇ
あさりのむき身
50ｇ
水
70ｇ
■ しょうゆソース
◎だしの素（和風）
一つまみ（0.3g）
◎醤油
8ｇ
◎白だし
3ｇ
◎酒
6ｇ
◎有塩バター
3ｇ
◎こしょう
軽く2振り
■きざみのり
適宜
■青ねぎ（小口切り）
適宜

作り方

  1. 1

    あさりのむき身と水を小鍋に入れて弱火で沸騰させたら、しょうゆソース◎を入れて沸騰させる。

  2. 2

    スパゲッティを湯1Lに塩小さじ1杯でアルデンテに茹で湯切りして①の鍋に入れて馴染ませる。

  3. 3

    器に盛り、きざみのり、青ネギをのせて完成★

コツ・ポイント

あさりのむき身で十分、良いだしが出ます。①の時に玉ねぎ、しめじ、ベーコン、エビ、イカなどを入れても美味しい◎

このレシピの生い立ち

ピエトロのスパゲッティをお家で作りたくて。
レシピID : 1754045 公開日 : 12/03/29 更新日 : 16/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2017年12月23日
写真
ユーロン
パーティー持ち寄りに。醤油ベースでさっぱり旨味美味しい＼(^-^

持ち寄りメニューに使ってもらって光栄です(*^^*)感謝です

2014年9月26日
写真
ree1031
えのきも入れて。あっさりでおいしいです\( ˆoˆ )/

えのき入り良いですね(^^♪さらにヘルシー★レポありがとう★

2014年7月11日
写真
komutatata
暑さ食欲↓夫もちゅるちゅる美味しそ完食♬ありがと～

素敵な盛り付けで美味しう♬旦那様は幸せですね(^^♪レポ感謝

2013年1月13日
写真
ちゅんな
ベーコン入り！しょうゆソース、気に入りました♪おいしかったです！

凄く美味しそう(^^♪ベーコン入りで良い出汁がでますよね☆

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( )
てるてるゆず♡
★あさりのしょうゆスパゲッティ★
by てるてるゆず♡