♡ビーフシチューonライスコロッケ♡
ヒョーちゃん
作り方
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1
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ごはんに微塵切りの玉ねぎとベーコン チーズを混ぜ ケチャップ ナツメグ パプリカパウダーで味付けします
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2
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１を6等分して ラップに包んで形を調えます
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3
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２に水溶き天ぷら粉→パン粉をつけて １７０度でキツネ色になるまで揚げます
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4
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コンソメスープで 微塵切り玉ねぎとニンジンを柔らかくなるまで煮ます
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5
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４にビーフシチューのルーを溶かします（お好みの量で）
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6
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お皿に５のソースを流し ライスコロッケを乗せたら パルメザンチーズとパセリを振ります
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたビーフシチューのルー・・ちょっぴりだけ作るならソースにしようと思って使いました
ヒョーちゃん
