鯖の味噌煮の画像

Description

ご飯が進む1品です。

材料

4切れ
100cc
*お酒
50cc
*味噌
大3
*砂糖
大3
*みりん
大3
*醤油
大1
生姜
少し

作り方

  1. 1

    鯖は熱湯をかけ下処理をする。

  2. 2

    お鍋に*の調味料を入れ火をかけてから鯖と生姜を入れる。

  3. 3

    落し蓋をして10分ぐらいで煮汁がとろっとするまで火にかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで紹介していたレシピを少し変えました。
レシピID : 1755970 公開日 : 12/03/28 更新日 : 18/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
sourire185
生姜で臭みを消して、おいしく仕上げることができました。
写真
あっくんママyuki
美味しく、過去最高に上手に出来ました♪
写真
メルチィ
簡単に美味しくできました〜(^O^)
初れぽ
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HARUじん
とってもとっても 美味しかったです(*´∇`*)