詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

レモン風味の麺つゆでサッパリガッツリ素麺

レモン風味の麺つゆでサッパリガッツリ素麺の画像

Description

めんつゆにポッカレモン１００を加えることで、とってもさっぱりした味わいに！
食欲がない時でも食べられます！

材料 （２人分）

そうめん
２把
牛肉(薄切り)
１８０グラム
卵
１個
めんつゆ
１８０ｃｃ
ポッカレモン１００
２０ｃｃ
刻みのり
適量
刻みねぎ
適量
■ ＜牛肉用調味料＞
砂糖
大さじ１
醤油
大さじ１
酒
小さじ１
■ ＜卵用調味料＞
砂糖
大さじ２分の１
酒
大さじ２分の１
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    一口大に切った牛肉を、調味料を入れて炒め煮にする

  2. 2

    めんつゆとポッカレモン１００を合わせておく

  3. 3

    写真

    卵と調味料を混ぜ薄焼きたまごを作り、錦糸たまごにしておく

  4. 4

    そうめんを茹で、水で洗いお皿に盛る

  5. 5

    写真

    牛肉、錦糸卵、刻みのり、ねぎの順で盛り付けて出来上がり～！めんつゆをかけてどうぞ～！

コツ・ポイント

お好みでとうがらしやわさびなどお好きな薬味をそえて召し上がれ！
さっぱりしためんつゆでおいしいです！
酸っぱいのがお好きな方は、めんつゆをかけた後にさらにレモンをかけてどうぞ！

このレシピの生い立ち

ポッカレモン１００のモニターに当選したので、さっぱりおしい麺料理を作りました！
いつものおそうめんがさっぱり食べられます！
夏に向けてオススメです♪
レシピID : 1756117 公開日 : 12/03/28 更新日 : 12/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
satoppu
レモン風味の麺つゆでサッパリガッツリ素麺
by satoppu