春キャベツとめかじきのバター醤油炒め

春キャベツとめかじきのバター醤油炒めの画像

Description

簡単、おいしい、ヘルシー☆おまけにボリューム満点レシピです。めかじきがまるで鶏肉のようです。

材料 (2人分)

2切
バター
8~10g程度
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    めかじきとキャベツをひとくち大に切る。

  2. 2

    めかじきに塩、こしょうをして、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    ②のめかじきをフライパンで焼き、お皿に移す。

  4. 4

    フライパンにキャベツを入れ、軽く炒めたら、めかじきを戻し、全体に塩、こしょうする。

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら、バターと醤油を入れる。

  6. 6

    バターが溶けて混ざったら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春キャベツのおいしい季節になったので、簡単でおいしい、ヘルシーレシピを考えました。めかじきがまるで鶏肉のようです。
レシピID : 1756187 公開日 : 12/03/28 更新日 : 12/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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ポムポムポヨコ
バターが少なかったのでガーリックパウダーをプラスしてパンチのある味わいに⤴︎キャベツの甘さも感じられて美味しかったです♡
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☆ちいちゃんママ☆
彩りに小ネギを入れてみました!バター醤油が食欲増しますね〜
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ふうはっちゃん
バター醤油美味しいです。めかじきとキャベツに合いますね。